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Laoxiangchu Hu Nan Restaurant

Laoxiangchu Hu Nan Restaurant

佬湘厨湘菜馆
Hunan Cuisine · Yongding Unit A Unit
DIANPING
(19)
3.8
AVG. COST
¥29

Ratings & Reviews

3.8
(19)
谁懂啊家人们!在高桥街道办完事饿到两眼发花,随便搜了家近的湘菜馆,结果直接被佬湘厨按头封神!地址就在雨花区高桥街道永定社区 A7 栋 106-1 号,跟着导航走两步就到,门头不大但烟火气超足。 必点榜 Top1 必须是辣椒油淋皮蛋!小份分量超实在,皮蛋切开全是溏心 duangduang 的质感,像块墨玉嵌在盘里。灵魂酱汁绝了,老板肯定藏了秘方 —— 酱油的鲜、米醋的酸、辣椒油的香,还有一丢丢白糖中和口感,辣得直吸气却停不下来,油香一点不腻,空口吃都上瘾! 大厨辣椒炒肉更是湖南胃本命!肉片用的绝对是黑猪前腿肉,纹理细腻还带肌间脂肪,煸过之后美拉德反应的焦香直钻鼻子。搭配的伏地尖辣椒辣度刚好,不是工业辣精的冲劲,而是鲜辣回甘,油脂把辣味裹得柔和又持久,拌米饭我直接炫了三碗! 酸辣土豆丝藏着惊喜!和普通馆子完全不一样,用的是湖南小米辣,米醋分三次放的技巧太讲究了。口感介于脆和绵软之间,根根分明挂着酱汁,酸得清爽不齁,辣得开胃过瘾,连不爱吃土豆的朋友都抢着吃。 店里环境就是干净利落的家常馆子,桌面擦得锃亮,餐具也清爽。阿姨上菜快得惊人,还主动问要不要加饭,全程笑眯眯的超亲切。三个菜吃到扶墙出,价格却意外亲民,这性价比在高桥真的没对手!湖南人认证的正宗湘味,下次来办事必二刷!
林檎**
Last year
服务态度不行 [米饭]口味:这个不酸一点味道也没有 [薄荷]环境:感觉菜都做的不好环境不多评价 [服务铃]服务:服务态度给半星吧 [糖果]性价比:没有必要 我点的外卖,菜品没有任何味道,我打车将外卖送到店里,给我说都是新鲜食材,酸萝卜没有酸味,牛肚也是一点味道都没有,来回打车还浪费了我不少时间以及车费,我在平台沟通都不愿意退,我在打车去店里又要退款,避雷!
平*
Last year
菜品新鲜入味,菜品味道酸甜刚好,米饭软硬适中,送餐快,性价比高,会再点!
全**
Last year

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擂辣椒排骨
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嫩香干炒土猪肉
虎皮青椒把子肉
现烧牛腩
辣椒油淋皮蛋
酸豆角炒鸡丁
蒜香鸡爪
口味香干

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Pet Friendly

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