那兰州了，高低得来一碗牛肉面啊。看了很多评论，最终决定来这家总店。 选了一个套餐，有面，有一份牛肉，一个卤蛋还有一个双拼的小菜，另外还点了几串羊肉串。 这里的档口都是明档，出餐很快，需要自取。拉面那里的辣椒量会有辣度提升，我选择加了两勺辣椒，我觉得辣度就够了。 羊肉串的味道很正，牛肉面满满一大碗，根本吃不完。

店在兰州交通大学对面的步行街旁，一条街上几家都是牛肉拉面。先在吧台点单付款，拉面8元一碗，再拿着单子去取面，师傅会按点单的号码叫，所以一定记住自己的单号。要告诉拉面师傅吃什么面，几勺辣椒油。他们家比其他店不同的是可以点现烤牛肉串，2元一串，5串起点。肉串味道不错，确实不大。看到师傅一边吃肉串，一边烤，肉质应该有保证。

总体来说还是不错的，区别于传统牛肉面的辣子，三勺微辣完全足够了。面的口感完全没问题，筋道弹牙，汤的调味非常不错，辣子也不会掩盖住原有的鲜味。环境整体偏暗色系，简约且大气，灯光布置也非常合理，是可以回购的店。