这家冷锅鱼太正宗了！麻香与辣香交织得恰到好处，不燥不呛，越煮越入味。花椒的鲜麻在舌尖跳跃，辣度温润不烧胃，地道川味直击味蕾，吃完唇齿留香，妥妥的正宗冷锅鱼风味，闭眼冲不踩雷！而且锅底还可以打包，继续煮菜

鱼肉和蛙很新鲜，都是现杀现的。味道也不错，很正宗

和几个朋友来吃老船坊美蛙火锅，点了一条三斤多的黑鱼，还有美蛙，千张，老豆腐，金针菇，素菜拼盘等等，还有小菜畅吃，服务非常周到，称鱼的时候会让你看的清清楚楚，位置也很好找，价格也实惠，下次有机会还来品尝。