2025年始于杭州湖滨，凭一锅镬气浇头征服街坊。高峰期排队超百米，更登本地「湖滨面馆人气榜」TOP3，进阶为杭帮面新地标。 饱含江南风韵，原木案台配铸铁吊灯。明档灶台火光跃动为视觉焦点，手写菜牌悬梁而挂，深夜食堂氛围拉满。碗筷叮当混着爆炒声，演绎活色生香的杭帮面剧场。 虾爆鳝拌川：碱水面猛火滚油，鳝片酥脆裹酱，河虾仁弹嫩提鲜，浇头倾泻瞬间油香暴击！青菜番茄大排面：大排文火卤透，茄汁浓稠酸甜，经典搭配！