这家山东煎饼味道不错，酱挺正宗，辣也刚好，老板里面还给加了土豆丝，原本不喜欢煎饼里加土豆丝的，怕吃起来不够酥脆，可吃起来没有违和感，好吃，大酱和辣椒再多给点就更好了

福清刘记煎饼摊儿很有烟火气！现摊的饼皮金黄酥脆，裹上鸡蛋、薄脆和秘制酱料，咬下去层次超丰富。酱料是灵魂，甜咸带点微辣，刷得均匀入味，还能加里脊肉、培根等配料，满足不同口味。老板手速快，排队不用等太久。一份基础款不到10元，加料后价格也亲民，分量够当一顿简餐。就是摊位环境比较简陋，高峰期可能要站着吃，但胜在味道实在，是附近学生和上班族常光顾的平价美味。

离侨中很近，在云记番薯丸对面，店铺看起来很干净明亮。一份菜煎饼放了3张饼，分量很足，饼皮冷了吃还有点韧劲，馅里有粉条、包菜、胡萝卜、蛋，比较清爽，没有别的煎饼那么油腻。唯一不足的是饼皮有点焦味。另外还配了一杯豆浆，一份可以吃的很饱。