烟熏味： 3；佐料味：3.5；火候：3.5；食材：3.5。 肉筋的不是焦枯的，是有弹性的肉感。羊腰子的油偏少。不是炭烤，香气上差一点，火的力度还是差一点。臭豆腐是好吃的，非常的臭和嫩。店面不大就几张桌子。