周末和朋友约着去了平谷建设西街金色麦田那家手工面条店，到了才发现这儿人气是真旺，店里坐得满满当当，还好运气不错，等了一小会儿就有了空位。 他家的打卤面必须重点夸夸！手工面条韧劲十足，嚼着特别香，卤料给得超足，鸡蛋、香菇、木耳混在一起，咸香浓郁，每根面条都裹满了卤汁，一口下去特别满足。酱鲫鱼也惊艳到我了，鱼肉炖得酥烂，刺都软了，酱香渗透到每一丝肉里，咸淡刚好，配着面条吃绝了。 小菜也很地道，爽口的拍黄瓜、腌萝卜，解腻又开胃，都是家常的味道，吃着很舒服。店员们服务特别热情，加汤、收碗都很及时，就算人多也没怠慢，让人觉得亲切又自在。下次肯定还会再来，想尝手工面的朋友真可以试试！

来吃过两次 汤面和打卤面味道都还可以 价格也不贵

服务员拉个脸是我最不能接受的，第一次探店，点了个炸酱面和小菜，我说没事看看菜单，店里加我就三个顾客，转身服务员过来就给我拿走，我等面的时候又拿过来看看，过来上面我刚把菜单往边上放了一下，又给我拿走，可能看我一个人来肯定不会再点别的了，不配看菜单吧。 炸酱面这酱看图片就行了，我就不评价了。一小碗黄豆酱炒肉臊子，一点黄瓜丝，白面条，就这三样就是炸酱面了。