西区新开的一家贵州烙锅,接近饭点到店,店里没有一桌客人,此时我还奇怪,新店怎么没人来吃呢,抱着试一试的心态点了双人套餐,另外点了鲜切牛肉和包浆豆腐,五花肉是套餐里面的,这是姐这辈子吃过最难吃,味道最怪的五花肉,而且全是肥肉(上面盖满洋葱,下锅前没认出都是肥的,见图9️⃣)起码8肥2瘦,应该是他们自己家腌的,纯肉都没这么难吃,酸梅汁也一言难尽,不如白开水
有一说一包浆豆腐不错,蘸干碟加一块牛肉生菜包着还是蛮好吃的,馕还蛮好吃的,表面裹满了芝麻,吃起来和饼干一样,就是煎过之后吸满了油,年糕也好吃,外焦里糯,和小时候吃的油炸年糕味道一模一样,土豆一定要小火,火太大一下就焦了,牛肉和包浆豆腐是服务员帮忙炸的,后面来了其他客人我们就自己烤了
克蔬菜好评,肉类一般,牛肉味道也一般