台北名店，我对鹅肉不是很感冒，想点鹅肝但是很贵，最后选了白切和卤制的鹅肉双拼饭，鹅肉切成细条，烟熏味道重，还有半只卤的大鹅蛋，配一碗山药鹅汤，总体味道还可以。饭上面淋了炸蒜，搭配姜丝，是典型的闽台特征。

看到一堆米其林，所以进去的，人不太多。点了烟熏和卤水两种味道的鹅，还点了鹅头，鹅肝还有粉。客观说，非常一般，甚至不好吃。。因为鹅肉很咸，两种味道的都很咸。鹅头毛也没清理干净。鹅肝也就凑活，没任何惊艳之处。以后应该不会再去。