来之前不报惊喜的，来之后环境不错，然后这个辣度好喜欢，非常干香。牛肉是还是有筋的那种，能吃出来是新鲜的牛肉不是差的那种牛肉。里面还有炸过的洋芋，也就是土豆，很香很糯。很正宗的做法，里面还放了薄荷叶，中间还有汤，那个汤有点像猪肚鸡的味道，配了一小盆青菜可以涮着吃。太下饭了，两个人没吃完，打包了回家拌面条吃第二天。

吃了忘不掉，打包带走，太赞了！

餐厅位置在棠下的镇街上，虽然位置离市区比较远，也是非常不起眼的一家店铺，在互联网上没有营销，本本份份做出品，想要在江门本地扎根的外省菜馆。这个干锅牛肉值得专程一试。给我留下的记忆点很深，在口味上做得是很惊艳，很少吃到这么正的牛肉干锅，不但闻着香吃着也很香。辣椒双葱炒牛肉本来已经好吃了，香辣重油重臒气但完全没有腻感，薄荷的加入也是点睛之笔，中和了油腻还提升了不少清新感，真的复合味的下饭菜，炒得太香了，搞得我宁愿叫代驾都要喝一瓶啤酒！[笑哭] 一锅两吃种吃法我喜欢，一份干锅一份火锅，中间的锅底换成酸汤，再点半份牛肉和老豆腐涮来吃，非常的满足。 凉拌牛舌这个菜则略差，和刚刚精彩的干锅形成了鲜明的对比，牛舌吃起来是冻品或者处理过度的口感，都是软软的完全没有了纤维感。 相信我下次再回江门，一定会再去试试他们家其他菜品！