“有品优质，鲜辣下饭”。依托江西丰饶物产，蒸南吃严选江西本地原生食材，搭配古法茶油提香，每道菜都以足量鲜椒激发本味，辣而不燥，鲜而不腥，配上当季白米饭，瞬间唤醒味蕾。 “地道江西味，现炒不预制”。坚守“现切、现配、现炒”的赣菜精髓，拒绝任何预制菜品。猛火铁锅碰撞出浓郁锅气，在精准的火候把控下，每一份都带着刚出锅的鲜香。 “江西排队王，连锁门店10+”。从首店的口碑积累，到如今十余家连锁门店的稳步扩张，每一家都延续着灶火呼啸、香气满溢的热闹氛围。无论在哪，都能让你吃上一口热辣鲜香的江西小炒，感受舌尖上享受。