这家烤鱼店的整体体验相当不错，青花椒口味的烤鱼是当之无愧的招牌。鱼肉通常选用刺少肉嫩的鮰鱼或海鲈鱼，经过烤制后外皮微酥，鱼肉浸在浓郁的汤汁中十分入味。除了招牌口味，店家还提供多达8种其他口味选择，例如麻辣、蒜香、老坛酸菜等，能满足不同口味的需求。 餐厅的2元自助区是一个非常吸引人的亮点，包含了五常大米、饮料和小食（如爆米花）等，可以无限量自取，性价比很高。 除了烤鱼，大叉烤肉和红糖糍粑也是许多食客推荐的菜品。烤肉分量十足，外焦里嫩；红糖糍粑则外酥内糯，甜而不腻。 在服务和环境方面，大部分门店的装修以蓝色调为主，风格清新整洁。服务员态度通常比较热情，会主动添加汤汁。不过，部分反馈也提到，高峰期可能出现服务响应稍慢或上菜延迟的情况，且店内环境在用餐高峰可能有些慢

[薄荷]环境：新装修的，挺干净，国庆期间高峰用餐等了20分钟左右。 [米饭]口味：「避风塘贝贝鸡」鸡很嫩，只可惜有点辣，孩子吃不了。 「叉尾鮰鱼」烤鱼的鱼肉很多，吃了好久都只吃了一半。肉质很嫩，而且还没有鱼刺。 「烤菠菜」没有很特别。

口味很好，每次来都吃花椒鱼，服务也特别周到，赞！！！