去吃了很多次了，最喜欢的是鹅杂米线。

荣昌卤鹅成品色泽棕红透亮，外皮微脆如薄纸，内里肉质紧实却嫩而不柴，充分保留了荣昌白鹅的原味。 湿蘸料香而不燥，辣而不冲，能进一步激发卤鹅的风味层次。蘸料偏咸，建议少量蘸取。 浅尝了一波无骨鸡爪，酸辣甜脆口感，将鸡爪的傣味风一下子就引出来了，相当开胃，又不用担心骨头。 店里还卖卤鹅饭，将切片的卤鹅铺于热腾腾的白米饭上，再淋上少许卤汁或蘸料，瞬间卤汁的咸香与油脂缓缓渗入米饭，使每一粒米都裹上浓郁风味，“下饭神器”实至名归。卤鹅的紧实肉质与米饭的软糯形成绝佳口感对比，吃一顿这样的午饭就太满足了。 [薄荷]环境与服务：非常大店面，干净亮堂，明码标价，工作人员动作很麻利，比较热情，介绍产品起来也是头头是道，卤鹅和新品可试吃，爱吃再买。

一份卤鹅七块脖子，喜欢吃鹅脖子的就去鹅堂吧