满分面条，绝对的满分面条。其实今天在大众点评上看到其他人吃他家面条发的照片，我就预感到他家面条不会差。但是我没有想到口味如此惊艳，妥妥的淮扬风味儿，淮扬面。而且老板每一份浇头都是现炒，不急不慢。炒一份面头的浇头大概需要7~8分钟，急性子吃了勤死那种人不要来，你只适合吃预制菜。对于我来说，我就喜欢这种现吃现做，无论是蒸饺，汤包，小笼包还是面条的浇头我都愿意给店家时间去现做现蒸。满满的诚意在里面，满满的用心在里面。 面条里面的配料特别足，毛豆，木耳，土豆片，洋葱，小菜秧子等等等等。很多数不清。反正我也没细数，点了一份叉烧，不是外面的买的红叉烧，是老板自己做的卤的叉烧，吃到肉香味。老公点的是猪肝面，一点腥骚味都没有，处理的非常干净充满着浓浓的锅气，每份面条上面撒着薄薄的一层黑胡椒粉，很香。吃完嘴不干，不口渴。而且面条裹着卤子入口后口腔中有回甜，老板很细心，我老公那份面条的分量就比我的多，他知道男同志吃的就比女同志多，观察的很仔细，细节满分，绝对的满分。很可惜他这家店是开在句容老商业街这里，这里鸡不生蛋鸟不拉屎消费能力低，如果他开在来凤小区或者秦虹小区，说实话这品质和价格，绝对是和那里的面馆比充满了竞争力，生意也会很好。今年这家面条绝对是我发现的黑马，我希望老板能够生意兴隆起来

一碗热腾腾的面条上桌，汤色清亮却暗藏乾坤！手工面条柔韧有劲，吸饱了用老鸡火腿熬制的高汤，入口鲜香直冲味蕾。浇头更是点睛之笔——嫩滑的回锅肉肉酥烂不腻，提前准备好的小菜脆爽提鲜，再淋一勺灵魂现炒浇头浇汁，香得让人连汤底都喝光！环境干净服务暖，人均二十吃出满满幸福感，绝对是街角隐藏的宝藏面馆！