[米饭]口味：口味还算好，就这样了，比淮安的差一点，也不如洪泽。长鱼好像是冰箱冷冻过的，新鲜的力道差了那么一点。 [薄荷]环境：环境整洁，人来人往，桌椅板凳基本干净 [服务铃]服务：服务积极主动 [糖果]性价比：性价比一般化吧，一碗长鱼面将近50块钱。

面食每个地方都有每个地方的口味的，他家的面相对来说比较粗的。可能北方人吃起来相对来说口感比较好。面里面加了胡椒粉，而苏式面相对比较清淡的。苏州本地人就可能吃不习惯这个面，可能吃起来认为面是半生的，我吃起来的口感还是很好的

淮安长鱼面，第一次吃这样的，我印象中是鱼汤面🍜，可能不是一种面吧。这个面好像是盖浇炒素面，本地人有点吃不惯这样的特色的面。个人还是喜欢吃苏式面。但是有一点要说，面的分量很足，满满的一大碗。很多面是粗面。