起源于广州巷弄的鸡煲老手艺，阿招破界再造：汤底减薏米添五指毛桃红枣，广式清甜嫁接北派温补；蘸料取山东莱州柔姜，加入秘制海鲜酱油；240天慢养的江英脆皮鸡，皮透琥珀色，咬落迸发奶香，成独家风味名片。 推开店门，瞬间跌入90年代港粤市井。张国荣的歌声混着鸡汤沸腾声，服务员端上吸饱汤汁的罗定非遗皱纱鱼腐，笑嚷一句粤语：“趁热食！”——这里不仅是餐厅，更是一座可吃的怀旧博物馆。 食客就着鸡油饭酣畅淋漓，鸡汤的暖意从舌尖漫至心间。阿招以一锅鸡煲化南北味觉鸿沟：用广东山野的鸡、罗定百年的艺，熬煮出生活需要的热闹暖香。食材会老去，而升腾的烟火气永远正青春。