36号匠心手擀面馆地处太原市太热闹的地段，是朋友开车带着去的，对周边的环境还没来得及熟悉。面馆环境非常干净宽敞，吃面的人还不少。这家的面真的是手擀面，而且味道很可口，他们家的面Q谈筋道，做的卤也挺好，不太像太原人常吃的很咸的感觉，这家的路甜咸适中，这是太原人青菜吃的普遍偏少，我们还强调要点蔬菜，结果就给了一青菜一片萝卜[捂脸]。但是旁边有小菜，有小葱香菜和黄瓜丝还有特有的一种菜，味道非常好吃。朋友还给我们点了几道菜，一个煎鱼大概是¥28块，凉拌菜每份都是¥6。总之，这家是可以再来的店。

朋友带我来的这家店，进来就想吃他家面，先点上锅子了就先吃锅，味道不错的，砂锅和自己家弄的似的，没有那种很咸很咸的感觉，淡淡的这种就很好，现在很多饭店为了让吃出味道重盐重油的很反感，这种就很不错，丸子烧肉味道也很好，天气凉吃一个很有满足感。店里的小份肉品种还挺多的啊！最后还是要了一碗心心念念的手擀面！果然不错！就是煮了之后捞出来不过凉水的那种，在家做饭的人一吃就知道，很好吃！隔了几天还是想再吃，下次到附近再去吃！

之前就注意到这家店了，然后一直没有过来，从外面看挺干净的，所以今天说不知道吃什么就过来试一试，看见老板正和朋友吃锅子，最近有种1秒入冬的感觉，看见挺香的，我也要了一个，还挺不好意思的看了看人家的老板也挺好的，非要让坐他们尝一尝没事，自己点了一个不错的，汤清清的味道很香，店里还有小菜，自己人吃的饭应该是放心的！