- 新鲜度：这家寿司店的食材新鲜度简直令人惊艳，每一片鱼肉都仿佛刚从海里捞出来一般，色泽鲜亮，入口更是能感受到那股清甜的鲜味，完全没有任何不新鲜的异味。 - 丰富度：寿司的种类丰富多样，从经典的金枪鱼、三文鱼寿司，到独特的鳗鱼玉子烧寿司，再到各种蔬菜寿司，应有尽有，满足了不同口味需求。 制作工艺方面 - 米饭处理：米饭的口感恰到好处，颗粒饱满，软糯又不失嚼劲，与寿司醋的比例调配得堪称完美，每一粒米都散发着淡淡的酸甜味，与鱼肉等食材搭配得相得益彰。 - 刀工精细：厨师的刀工非常精湛，鱼肉切割得薄厚均匀，每一片都大小适中，既能展现出鱼肉的原汁原味，又方便入口，让人不得不佩服厨师的技艺。

[米饭]口味：口味还行，算是正常出品，价格很实惠，美团12.8买到的一份寿司，还有鳗鱼饭之类的，都是老板现场做。 [薄荷]环境：在金湾的一家小店，店内二次元浓度很高，挺好看的，安安静静，氛围不错，有堂食，打包收打包费。