粤福记•香港排档，以“爱鲜活，爱美味”为发展理念，创造性的将大排档的“味道鲜美、好吃不贵、轻松惬意”，与香港的都市繁华、霓虹璀璨、美食天堂巧妙结合，另辟蹊径，开发出全新的粤菜细分品类！ 粤福记•香港排档是以经典粤菜为主营的重餐饮模式，包含港式打边炉、广式烧腊、鲜活海鲜、广式啫啫、港式笼点、粤式小炒、精品凉菜等主要品类，菜品种类丰富多样，约240余种，满足各年龄段食客的口味需求。 自2017年滨河店开业以来，粤福记•香港排档广受食客好评与追捧，在四年多时间，以每年一店的速度迅猛发展，龙城店、南中环店、长兴店、东岗店相继面客营业，品牌效应日渐凸显，成为太原粤菜领域的知名品牌。