从化非遗美食！臭屁醋果然只有0次和无数次～ 被朋友强推的从化特色臭屁醋，果然没让人失望！刚进店时闻到那股独特发酵味还犹豫了下，结果喝第一口就彻底沦陷——汤底是纯米发酵三个月的醇正酸香，咸鲜中带点清甜，润嫩柔滑一点不呛喉，难怪被称为“液体榴莲”！ 点的招牌猪脚鸡煲料超足，走地鸡肉质紧实吸满醋香，炖得脱骨又入味；猪脚软糯不腻，肥油全被醋汤中和，咬下去满是胶质。每样食材都被醋香激发得格外鲜甜。搭配店里的招牌糯米饭，粒粒饱满油香十足，解腻又下饭，直接炫了两碗！ 老板是本地人超热情，会耐心介绍醋的养生功效，说这是当地产妇坐月子的滋补圣品，驱寒祛湿还开胃。店面是朴实的农家风格，干净整洁，食材新鲜看得见。价格实惠分量足，两个人吃到扶墙出，越吃越上瘾，连汤底都喝光了～ 真心推荐给敢尝试特色美食的朋友，从化之旅的惊喜收获，已经列入N刷清单，下次要带家人来尝尝这份独特的非遗风味！ [米饭]口味：超级独特好吃 [薄荷]环境：就在路边很好找 [服务铃]服务：超级热情

醋好喝，鸡是老板自家养的，肉质紧实弹牙。

[米饭]口味： 「农家老鸡」特色：荔枝鸡 「榨菜蒸排骨」 「手撕包菜」 「酸辣土豆丝」 「蒜香骨」 「豉汁排骨」 荔枝鸡很贵2-300一斤 以广州乡下菜为主 点的川菜不正宗 [薄荷]环境：没环境，简陋，普通乡下农庄餐厅，停车方便 [服务铃]服务：没服务，自己服务 [糖果]性价比：一般