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Jushengxin Xiahua Self-service
Jushengxin Xiahua Self-service
炬圣鑫 虾滑自助
Buffet ·
Guangyang, Langfang, Hebei
Directions
Call
HOURS
Closed
DIANPING
(10)
3.8
AVG. COST
¥62
Ratings & Reviews
还行吧,第一次吃个新鲜,里面放黄油不好吃
目前廊坊市区内性价比最高的自助 [薄荷]环境[服务铃]服务: 环境和服务在之前对这家店的评价里有写,现在相比开业初期补上了排风,从卡式炉换成了电烤加热。今天前厅在忙的是一个瘦高个戴眼镜的小伙子,服务很有意识,该提醒的会提醒到位。 [米饭]口味: 种类现在扩的很全了,牛羊猪鸡都有,海鲜有鱿鱼和大虾。肉的新鲜程度高,粘糊有光泽,烤出来有纹理、有嚼劲、有肉香。并且大部分只做简单的调味,原切的有牛肋条、羊上脑、猪五花等。 最顶级的是烤串畅吃,老板在外面给你碳烤,串是后厨在现串的,不是预制串,肉的新鲜度和铁盘里烤肉的新鲜度一样,质量完全可以3块钱一串卖单点。旁边还有炸串,不过也没什么人拿,大家都在拿烤串。今天烤串主要吃了羊肉串 油边 心管,总共20多种肉串,菜串也有很多。烤串单拿出来做69的自助都没什么问题。 小龙虾也是随便吃,最小的那种小龙虾,得吃刚出锅的,热乎的好吃。小龙虾旁边是生蚝。 [糖果]性价比: 性价比极高,高到普通人随随便便按单点价格回本,20串烤串就回本了。按成本价看,牛羊肉一斤30块,牛肋条一斤能装4盘,羊肉一斤能穿20串。今天吃了2盘牛肋条2盘羊上脑,20串烤串,这还不算水果饮料人工房租,按食材成本价老板已经亏了,而且我今天还没有往死里吃。 店内原价79,团购69,叠券60~65。 要说有什么不足吧,也有,饮料和甜品都是刚及格的水平,环境吃着还是稍微有点热,并且偶尔有飞虫。 综合评分:95+3,食材水平在这个价位已经是天花板了,60出头烤串畅吃,并且肉的新鲜度高,也不是什么预制串做噱头,我觉得卖80都可以。但是要说98分必须全方位都做的很好,就比方说把姜胖胖的环境饮品甜品水果都搬过来,加上炬圣鑫的食材,那就是98。
比期待值要高,有牛肉的原味,酱料是单独装的,配菜有洋葱和黄油🧈黄油烤完奶香味很浓郁,肥牛也好吃,比传统的韩式和地锅优点就是不用换纸 换篦子,全是小平底锅,不会串味儿 烤完端下来吃 可以考另一种!肉类都放了油,菜类也有油壶,挺好吃的!
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Address
Jiefang Road No.91, Guangyang
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