一家味道不错的面馆，虽然是锅盖面，但是老板好像是四川人。 爆炒面是现点现炒，很有锅气。尝试了爆炒腰花面干拌，16元，腰花没有膻味，软硬适中，不过分老也不过分嫩，配合上洋葱青椒等辅料，很香很适合拌面。但是它家是开放式厨房，爆炒是有一些油烟味的，吃完身上多少有点味道，但还能接受。 大排面点的是汤面，他家大排我觉得很好吃，队友说是丹徒最好次的大排，软烂入味，不像其他家那么柴，分量也很大，肉很厚实。配料里有香干豆芽青菜，蔬菜品质都很好。 店里有豆浆和小米粥，还有姜丝，甜姜，雪菜和泡菜。感觉泡菜是自己做的，里面有花椒辣椒，很有川味儿。雪菜好像也是自己做的，不齁咸。 性价比高，味道好，推荐推荐。

早上办完事都到中午了炫个面条吧～ 他家店是新开的，在肯德基对面，门面比较小不注意会错过.中午时间段店内也坐满了人 团购了个爆炒长鱼面，阿姨下面很刷刮速度蛮快的，要的爆炒细面，爆炒完的面条超级香，有红椒绿椒加持，色香味俱全！面条非常劲道的细面，吃的不过瘾，希望老板面条能够多一点感觉几筷子就没了[流汗][流汗] 总体爆炒还是好吃的配上柠檬水[比心]