吃顿简餐，一进门就感受到家庭餐馆的温暖，点了个粉，白切鸡饭还有招牌而牛杂拼盘，牛杂处理得极为干净，毫无腥气，牛肚弹嫩，牛肠肥美，每一块都饱含原汁原味的鲜香。简单的白切做法，配上金蒜芹菜籽，蘸上沙茶辣酱，过瘾！

沙洲尾的一家新店，店铺的招牌明亮，装修也很干净整洁，年轻店员热情服务也很到位，比附近一家出名牛肉火锅的服务态度好太多。 店铺有粉面饭和粥可以选择，听老板说可以预定围餐，之后也还有炖盅火锅上新。 聊聊出品吧，肉质十分新鲜，性价比很好。 图1是25元小份白灼牛杂拼盘「牛杂拼盘」，软烂鲜美，有：牛肉（牛腩）牛肠、牛舌、牛肚，没有便宜牛肝牛肺充数，值得表扬！牛肠清洗得很到位，无异味。 图2是「鲜牛肉粿条」，少见不用广式河粉糊弄顾客，而真的用潮汕粿条，细节可见用心程度。 汤底也很清甜，油少不腻，没有厚重味精味。 整体用餐体验很不错，堂食价格划算，分量足，肉新鲜希望继续保持，祝生意兴隆👏 #沙洲尾吃吃吃# #韶关吃吃吃#

菜品的味道超级好吃。菜量超级大份。冷吃牛肉非常美味。手撕鸡份量超值满满。