难得能找到一家苏北菜，但是味道并没有想象中的惊艳，基本都是预制菜的味道，服务中规中矩吧，晚上开餐前15分钟到店，里边有了桌子还是没有收拾的，也没有人没有开灯，我们在里边转了一会儿，也没有人来接待，开餐后半个小时再过去里面已经有人了，但是桌子与桌子之间间隔不大，一直有服务员从门口运货运垃圾来回走动，很影响用餐体验，中间用帘子隔开的包间，他们说话，我们听得很清晰，体验不好

「梅汁排骨」「苏北小炒」「干烧银鳕」「外婆小炒」被朋友安利的这家苏北菜馆，盲点三道菜全踩在我的味蕾上，吃完直接加入我的美食收藏夹！ 店里环境很有烟火气，木质桌椅搭配柔和的灯光，不用刻意营造氛围，坐下来就觉得放松，很适合和家人朋友边吃边聊。 先夸夸梅汁排骨，这道菜直接封神！排骨炖得超级软烂，用筷子轻轻一戳就能脱骨，咬一口满是肉香，完全不柴。关键是梅汁的调味太绝了，酸甜度拿捏得恰到好处，既中和了肉的油腻，又不会过酸过甜抢风头，吃完嘴里还留着淡淡的梅子清香，连骨头都想嗦干净！ 苏北小炒是妥妥的下饭神器！里面有肉丝、青椒、豆干、胡萝卜丝，食材简单但火候到位。肉丝滑嫩，青椒脆爽，豆干吸满了酱汁，一口下去咸香够味，各种食材的香味在嘴里碰撞，配着米饭吃，我直接多炫了半碗！ 最后是干烧银鳕，能把这道菜做好的店真不多！银鳕鱼的肉质超级细腻，入口即化，完全没有腥味。干烧的酱汁浓郁醇厚，咸鲜中带着一丝微甜，牢牢裹在鱼肉上，每一口都能尝到鱼肉的鲜嫩和酱汁的醇香，连盘子里的汤汁都舍不得浪费，用来拌米饭绝了！ 店员服务也很贴心，上菜速度快，还会主动添茶，全程没有过多打扰，用餐体验特别舒服。价格也很实在，这样的菜品和口味，性价比真的很高。

菜的口味挺好的，就是细节不太行，要了个皮蛋，也不摆个盘，直接切了就上糊弄事，这一看就是打下手的做的；小桌的设计不太方便，弄几个铁栏杆当装饰，上菜也不方便；当时去的时候还没空调，用的大风扇，但是店里下班休息了，就把灯和风扇关了，明明店里还有客人，有点着急了吧；卫生收拾不及时，刚去的时候，有一桌地上还有垃圾没扫，就让随便坐。希望商家提高服务水平。