中午来尝试的他们家的面条 「香辣开花鸡胗拌面」真的很好吃呀 鸡胗很好吃 脆脆的 口感特别好 都是现炒的 量是真的挺多 刚开始以为一个人不够吃 后来发现两个人都是绰绰有余了 比较属于淮扬的面条 比较硬 很符合我们的口味 除了有点小贵没啥毛病

面条的分量很足，总体而言的话品质还是可以的，就是那个面条里面放了胡椒又咸又辣，真的太咸了。另外面条比较硬，可能北方人比较喜欢，对于南方人来说，咀嚼起来硬硬的。 不知道有没有细面，本地人建议提前和前台打招呼，面煮烂一些。

「蹄膀叉烧面」 蹄髈没了换了拆骨肉，浇头是现炒的，有锅气，还不错喔