今天我要了他们家的传统猪肉刀削面和水煮花生，餐厅还赠送了水果和小菜，刀削面味道不错，以后还会来餐厅品尝其他山西菜品，视餐厅生意兴隆！

说实话，山西刀削面在北京吃了很多，没有一家印象深刻的，知道我吃饭这家的，我终于知道山西刀削面真正的好味道了！ 吃地方特色，还是要跟着原住民去找，今天一个山西好朋友带我来的这家，一次就把我征服了！他家的面粗细正合适，每根面都很入味，咸淡也合适，山西的这个小火锅有点辣，味道还是不错的！ 已经推荐朋友来了，也很满意！

味道非常符合我的口味，炖肉香，尝不出味精味道，几乎每周去一次。宽街也算市中心，这个价格也很超值，免费续面啊，还送两个小凉菜一个小水果，夏天是西医，冬天是橘子。比起其他几家刀削面，这个真心值得推荐，