这家猪脚饭整体体验还行。配菜丰富，酸菜爽口解腻，例汤清淡好喝，米饭软糯且能免费续加，服务也比较热情。但猪脚是明显短板，肥肉部分太多，吃起来特别腻，而且炖煮得不够透，肉质偏硬，嚼起来费劲。希望能改进猪脚的做法，不然实在影响整体口感。

猪脚饭是冷切，没加热，辣椒需要老板加，不是自助，说明多加点老板加的还很少