食材蛮新鲜的，很多菜有厨子自己的想法，新奇且好吃，喜欢黄牛肉和芋头丝，姜母鸭和闽南的做法不太一样，菜量很大，很实在

意外的发现了一家非常棒的闽北菜，希望我没有说错哈哈，环境很好，菜也没有预制的，每一道都很好吃，老板还给小朋友品尝了他们当地的特色菜，另外说一句，这家的茶，非常的棒，竟然也是老板现场给你炮制的一壶，不信过来试试，看看我有没有说谎[点赞]

很有特色的福建菜馆福建南平菜馆，其实吧他们福建江西衢州山区靠一块都是有点偏辣的，那我刚从南平回来，感觉他们的一个菜品还是都是原汁原味的，推荐酸辣大肠。