有别于国内大多数中小城市的高铁站之荒无人烟鬼见愁，这里站旁人气相当旺，估计和宁德飞速发展的经济有关。小肠汤不是套肠，稀稀拉拉不多，没有肉味的汤里一股浓重的药味，性价比低。油面就是半熟的加油掸过的面，类似于武汉热干面和上海粗炒面，这个炒得火气够。

今日食·炖罐 20240910 定位在宁德客运站对面 靠近宁德火车站 附近餐饮比较少 干净的一家街边小店 选择一家炖罐尝一尝 「猪尾炖罐」22一份，3段尾，量不是太多，但味道还行，但偏清淡口，添加了枸杞花生虫草花？带有淡淡的药膳味； 「福安拌面」5元一份。和普通沙县拌面还是有区别的。拌面厚度更粗 口感更紧实些；

早餐的时候看见吃的人还挺多就进去尝试了下，结果有点失望，因为店名叫养生炖罐所以感觉应该是特色，就叫了份玉米排骨炖罐，结果清汤寡水的还不如我炖的好喝，仔细看了下别人点的都是米粉类的，火车站附近点餐真的不能有啥要求