之前在广州偶尔吃过脆皖鱼，一下子就爱上这种脆脆的口感，这次试了一下这边的，脆皖鱼分量不多吧，辣锅口感不香辣，特色五指锅底更偏向水煮（maybe有点椰子水的味道），整体价格性价比一般，少了一点广州吃的惊艳感觉。有点sad

周围停车很方便很多位置 鱼很新鲜 沙姜鱼片上来就能吃，太香啦

上海有好几家脆肉鲩，今天来吃一下这家，他家就在一个十字路口边上，上去二楼就是了，比较好找。一进门就看到大鱼缸里养着好多条鲩鱼，肥肥胖胖的好可爱。点了两盘脆肉鲩鱼片，两份牛肉和去骨鸡还有一些蔬菜啥的。调料台选择很多，而且还有柠檬叶丝！强烈建议放一点柠檬叶丝到调料里，吃起来更加清香！他们自制的鱼片伴侣汁味道很好，咸甜正正好。锅底要的是五指毛桃清汤锅，直接端上来再加水，用的农夫山泉水，而且看得见锅底材料的确天然无添加。 重点是脆肉鲩鱼片，超级好吃！上菜前用油稍微涂抹过，所以涮完之后肉片油润爽脆，有鱼味鲜甜但不腥！吃了半盘又立马加单了一盘！牛肉也挺新鲜的，去骨鸡也是用油稍微腌拌过，皮脆肉滑，有我们广东人追求的鸡肉味！最后还点了一份米线，没想到超大一份，哈哈哈感觉四个人都够吃！ 它家菜的分量都挺足的，味道也不错！好评！