[薄荷]环境：堂子很小，摆不到几桌，有一个包间，但是其实也是半开放 「水浒耗儿鱼」这个耗儿鱼很大，全部都切成了块，我觉得味道一般，没得小耗儿鱼好吃，里面配的豆花倒是很好吃，吃完还加了一份 「干锅香辣虾」没想到这个比招牌的耗儿鱼还好吃，很入味，虾也新鲜，配的藕和狼牙土豆都好吃，唯一美中不足是虾线很多没有处理干净

口味是咸甜得，虾得个头比较大，品质很好，且开了虾背 可能餐厅的特色是耗儿鱼的原因虾上得会比较慢 阿姨会来解释说虾和土豆要现炸得原因所以会慢一点 都是去吃耗儿鱼的，就我们是去吃虾的[捂脸] 送的泡萝卜没什么味道，店铺里面也比较热

耗儿鱼是川渝火锅的宝藏食材，虽其貌不扬但肉质雪白紧实，久煮不散。去头剥皮后形似鼠肉得名，实则鲜嫩无小刺，入口细腻带淡淡海鲜甜味。经典红汤涮煮后麻辣鲜香，鱼肉吸饱汤汁却保持弹性，蘸油碟更添风味。这种"以丑成名"的美味，堪称川菜化腐朽为神奇的典范。