去醴陵 肯定是要吃这个的 可以理解为方形的甜的油条 这条街在马路边 十米不到两家 都挺有名 这家上过很多报道名气更大 隔壁那家更甜一些 出炉要趁着热 想象一下入冬的早晨 天才蒙蒙亮 出门上班的上班上学的上学 搞一根刚出炉的炉桥酥 如果在配上一碗撒了点胡椒的甜酒冲蛋 真的是打螺丝都要打出火星来

邹氏炉桥酥用的是老面发酵，口感与众不同，是甜口的。它入口即化，同时又带有一定的韧劲，外酥里软，软而不烂。其甜香清爽，不腻人，即使放凉了也不会变硬。 她家不光有炉桥酥还有油条和葱肉饼。都挺好吃的。我一人吃了仨。[害羞]

醴陵小有名气的炉桥酥，位置比较偏僻，要不是真的好吃可能也开不了这么多年吧。我们去的时候有那种大车司机买了好多，我就知道肯定是来对地方了。两块钱一个，给你满足感，拿到手的一瞬间就打开袋子，酥脆香甜，厚度也恰如其分，真的好香！