这家店开了很久了第一次来，自选区食材种类丰富，从常见的金针菇、土豆片，到少见的牛筋丸、脆皮肠，甚至有新鲜的豆腐皮和藕片。每样食材都摆放得整齐，补货及时，看得出很重视卫生。麻辣鲜香，辣度可以自选，汤底不会死咸，喝起来有层次感。分量很实在，点了两个人份，最后差点没吃完。价格属于中等偏下，按量计价，基本不会踩雷，性价比高。他们家的自制蘸料台，品种多样，可以DIY出自己喜欢的味道，尤其推荐加点香葱和花生碎，味道更有层次。唯一小遗憾是部分蔬菜煮得稍软，喜欢脆口的可以提前和店员沟通下。