Muyu Residence Chaoshancai (Shantou Chenghai Branch)
Muyu Residence Chaoshancai (Shantou Chenghai Branch)
牧渔公馆潮汕菜(汕头澄海店)
Chaozhou Cuisine · Chenghai, Shantou, Guangdong
HOURS
Closed
AVG. COST
¥251
About
牧渔人家海味访是一家以轻奢古朴的主题餐厅，创建者王旭敏先生从小深受海洋文化影响和熏陶，对于潮菜更有另一番理解和认识，对于潮菜中的食材之考究和烹饪技艺的的钻研，更是让美食的属性体现的淋漓尽致。 让每一位用餐者在如此具有代表性的海洋野奢裸露风格的用餐环境中享受舌尖上味蕾的翩翩起舞，基于对美食孜孜不倦的追求和探索，不断把潮菜在本地区诠释成一种“牧渔人家”独有的文化符号，积累的大量的铁粉和口碑相传
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Ratings & Reviews
[米饭]口味：一般般，不算特别惊艳，没什么特别惊艳的菜式
[薄荷]环境：还可以，房间都比较新，也算整洁，就是在点菜区看到有只苍蝇在砂锅煲里面
[服务铃]服务：也还好，中规中矩
[糖果]性价比：一般，有点偏贵，也没点什么贵的菜式，算起来人均也要200，
潮汕的海鲜真的赞，整体也不咸，没有加太多调味料：龙虾煮粥基本上都吃完了；南澳苦瓜煲特别好吃；鹅肠爽脆，咸淡适中；有一种带尾巴的小贝壳，口感很奇特，不过据说有的人会过敏，外地的朋友可能就不要轻易尝试了。
看起来重新装修过，所以很新也干净，假期包房也没预订到。
[薄荷]环境：酒楼有时代感了，依然看得出来初建的时候是下了功夫。包间空间ok，比较宽敞。
[服务铃]服务：一般化吧，不算很专业很有眼力见儿。
[米饭]口味：很新鲜，很入味，总体都很不错。
「腌牛田洋膏蟹」「杂鱼」超爱这个鱼🐟🐟，外壳有点焦脆，骨头也能入口，非常入味。「鹅肝」狮头鹅肝不错，很嫩。「鹅肠」蛮好吃，脆脆的。「海瓜子」时令菜，好吃！
Good to Know
Parking
Smoking Allowed
High Chairs
Private Rooms
Kids’ Play Area
Ballrooms
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Details
Hours
Every Day
11:00AM – 1:30PM
5:30PM – 8:00PM
Closed Now