品牌故事：“汕之膳”叶记汕头牛肉火锅是一个在榕兴起的汕头风味牛肉店，以其原汁原味的高汤，鲜嫩美味的牛肉，酥脆可口的牛肉丸，精心制作的调料享誉榕城。味道源于广东省汕头市著名小吃，在榕城逐渐兴起、发展。 自当初在佬药洲街摆摊的小摊位经营至今，在2013年注册“汕之膳餐饮管理有限公司”并逐步开始公司化经营管理，几年间发展有多家分店。 汕之膳叶记牛肉一直注重产品的质量，实现了从屠宰到餐桌三小时的新鲜度，以“新鲜、美味、卫生、实惠、健康”的牛肉制品享誉榕城，深得各界消费者赞誉。