吃了几次这家店，整个店菜品虽然不多，但整体食材不错，菜做得也算讲究，是那种厦门传统海鲜酒楼的样子。脆皮鸡一直是发挥稳定的菜，外酥里嫩。头一回点这个竹荪瑶柱土猪肉汤，汤清肉香。今天唯一的遗憾是红龙可能是处理得不太好，有点冰鲜味道，相对于这个价位来讲本次体验是打了很大折扣的。

最适合家庭聚会和商务应酬接待，地点好找，包间喝茶打牌都很方便，原来的东厝私房菜味道还是保留着，挺不错的，在当下餐饮不景气的大环境下还能扩大经营确实厉害，有几道菜必须点个赞，碎皮牛肉，烤鸡，，黄金酥虾老少皆宜，必须点个赞，小陈还是热情接待亲和力十足。

厦门超值得推荐的食府 - 福厝 只有包厢的选择非常安静私密 适合商务宴请 / 朋友小酌 / 家庭小聚 师傅的厨艺真的是有惊艳到我 每一道菜都有着独特的口感和创新搭配 1:鹅肝入口丝滑，冰淇凌口感加上秘制酱汁风味更加独特，香甜嫩滑 2:脆皮牛肉强推！！超级嫩的牛肉入口即化，脆皮加上牛肉的搭配很新颖！主要是牛肉嫩到惊艳！ 3:南美海参也是很值得一试，超大的海参+肉泥组合，口感上一下子丰富起来了，酱汁调味鲜香，空口吃也觉得咸淡适中！！ 4:黑松露龙虾蒸无菌蛋也是非常鲜甜可口，宴请必点！摆盘好看！！黑松露香气浓郁 5:炒饭必点/ 又是强推！锅气十足！香味浓郁米粒颗颗分明软糯适中！！ 每道菜都没踩雷！厦门餐厅心中top1