[薄荷]环境：位置就在小红门社保所旁边，院内可以免费停车。 [服务铃]服务：上菜速度很快，服务员应答速度也很快 [米饭]口味：肉串一上桌就香得抓人：外壳焦脆、油脂嗞啦作响，却不见一丝呛烟——全靠院里那台“无烟炭炉”把火候锁得死死的。小腰子、羊肉串、掌中宝不必多说，最惊喜的是烤鸡胗，咬开“咔嗞”一声，里层嫩得冒汁。压轴的烤馒头片必须单点：两面金黄，刷上店家自熬的秘制酱，甜咸交织，一片接一片根本停不下来

‌九哥涮肉是一家值得推荐的涮肉店，其食材新鲜、服务周到，环境古色古香，给人留下深刻印象。‌ 首先，‌食材非常新鲜‌。店内的羊肉都是明档现切，肉质鲜美，尤其是现切的羊肉，肉立于盘中而不倒，入口鲜嫩无比‌。此外，店内的蘸料也非常丰富，芝麻料碗和各种调料搭配得当，提升了整体的用餐体验。 其次，‌服务周到且热情‌。服务员的态度恰到好处，既不过分打扰又不失周到，让人感到非常舒适‌。从接待到上菜，服务员始终保持微笑服务，响应迅速，主动询问并及时添加汤底，展现了专业素养‌。 最后，‌环境古色古香‌，非常有特色。店内装修古色古香，环境优雅，给人一种宁静舒适的就餐环境‌。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这里都是一个不错的选择。 总体来说，‌九哥涮肉不仅在食材和服务上表现出色，环境也独具特色‌，是一次值得推荐的用餐体验。

非常好 服务特别好 羊肉挺新鲜的 环境也不错 位置可能要找一下 总体非常好口味超赞。