**omakase初体验🍣✨**
今天终于拔草了收藏半年的板前寿司!坐在桧木吧台前,看着主厨手握寿司的指尖魔法,仪式感拉满👨🍳💫
开场是晶莹剔透的 真鲷薄造 ,鱼肉像花瓣般透光,蘸柚子醋吃出海洋的清新🌊🌸。重头戏 蓝鳍金枪鱼大腹 油脂如雪花融化,搭配现磨山葵的辛辣,直接在舌尖放烟花🎆💦!
惊喜是 星鳗寿司 ,现场炙烤的鳗鱼刷上蜜糖酱,焦香裹着米饭,好吃到瞳孔地震🤯🔥 最后来碗 海鲜味增汤 ,用鲷鱼骨熬的汤底鲜掉眉毛🥣💛
看着主厨在醋饭里藏的小凹槽(这叫 シャリ窪 !),才知道原来顶级寿司连空气感都要精确到毫米📏[爱心] 下次发工资还要来!💰