也不知道哪里来的风格 反正满大街的各种牛骨粉 两大派系 一个景德镇一个丰城 反正这个东西说不上是啥传统小吃 但味道确实挺适合现在的人的 这家的特色就是份量扎实 店铺的位置就在零食店旁边 还没打开就能闻到浓浓的卤香 让我总有一种冲动就是拿牛骨的汤汁来拌粉吃 肯定挺不错的 然后牛肉炖的非常软烂 唯一的一点就是吃相很难好看 毕竟有些肉在骨头咔咔里 然后会有很多免费小料 泡萝卜柚子皮剁辣椒等等 反正一顿吃着非常痛快 粉 面 还有刀削面都尝了一下 各有所长 口味不是很重的那种 虽然是烹饪成都比较高的卤牛肉 但配合粉和牛肉汤吃着还是挺适口的 价格也挺划算 打工族推荐当成工作餐

火炬二路的宝藏面馆——丰城牛骨粉 一踏入店内，就被那浓郁的牛骨汤香深深吸引。我个人比较喜欢吃面，选的牛骨面和筒骨粉。面条口感劲道，久煮不烂。搭配上新鲜的牛骨，经过长时间炖煮，汤汁浓郁，香气扑鼻 牛骨经过精心挑选和处理，肉质鲜嫩，骨髓丰富。每一口都能感受到浓郁的肉香和骨髓的醇厚。调料和小菜自己放，口味随心配，很不错[呲牙]