2016年,杠上花耙牛肉火锅开启美食征程,立志做美食搬运工。十年间,以 “致良知” 为内核,坚持用一次性锅底,依 “格物致知” 打磨菜品、做手工菜,践行知行合一,凭品质与初心赢得食客青睐。 在杠上花耙牛肉火锅,邂逅的不只是热辣鲜香。我们以正能量心学文化为底蕴,将山野自然的灵韵引入空间,依循空间哲学精心雕琢,严选天然食材。每一口,都是对重庆火锅的全新演绎。 一锅耙牛肉,十年致良知