2016年，杠上花耙牛肉火锅开启美食征程，立志做美食搬运工。十年间，以 “致良知” 为内核，坚持用一次性锅底，依 “格物致知” 打磨菜品、做手工菜，践行知行合一，凭品质与初心赢得食客青睐。 在杠上花耙牛肉火锅，邂逅的不只是热辣鲜香。我们以正能量心学文化为底蕴，将山野自然的灵韵引入空间，依循空间哲学精心雕琢，严选天然食材。每一口，都是对重庆火锅的全新演绎。 一锅耙牛肉，十年致良知