蝶鱼很好吃而且很新鲜

家楼下的一个小酒馆，路过的时候看到有卖卤货的就进去看看！ 小酒馆新开没多久，店里装修还挺干净整洁，进门就是个明厨的后厨，里面摆放着各种各样的卤货，样品还挺多！还有砂锅类的菜品，还有各种主食！店内就餐的客人还挺多的！ 买了点卤货回家尝尝，味道还不错，店家人很好，还送给我一些其他卤味品尝！

强推碟鱼头！ 这碟鱼头绝了！胶质满满，入口即化，酱汁浓香渗进每一丝鱼肉，连骨头都想嗦干净！食材的新鲜度完全能尝出来，酱汁的搭配更是画龙点睛。浓郁的味道让人想起家的感觉，温暖又治愈。师傅的手艺真棒👍🏻能把简单的食材做得这么高级。这鱼头上桌时‘滋滋’响的声音，就是最好的ASMR（颅内高潮）！ 还有砂锅茧蛹！茧蛹能做得这么入味又不失嫩滑，肯定是花了功夫的！砂锅的保温效果让味道更醇厚了，高手啊！酱汁完全渗进茧蛹里了，咸鲜中带点微辣，配上砂锅的焦香，层次感太丰富了！菜品的性价比超高。