“臻”字寓意完美与周全，象征我们对美食的极致追求。臻鲜阁扎根于杭州桐庐的山水之间，汲取江南水乡的灵秀，以“鲜”为本，以“臻”为魂。品牌创始人深耕餐饮行业 以桐庐水墨山墙为背景，青砖木桌搭配靛蓝扎染布艺，营造“江南庭院”的视觉碰撞。 极致本味：严选富春江当日捕捞的白条鱼、河虾、螺蛳，搭配桐庐高山竹林现挖春笋，网友赞“鲜到眉毛掉下来”。