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Xincun Road Heng Jiuhe Chongqing Noodles
Xincun Road Heng Jiuhe Chongqing Noodles
新村路恒久和重庆小面
Snack and Fast Food ·
Ansai Unit Eastern District
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HOURS
Closed
DIANPING
(20)
3.6
AVG. COST
¥19
Ratings & Reviews
[米饭]口味:来这家好几次了,很好吃的面,量足,味道棒,面条很入味,口感佳, [服务铃]服务:老板很好,主动问面条份量需不需要加大,面条品种丰富,价格合适, [薄荷]环境:店内环境整洁,桌椅擦的很干净。爱好吃面条的可以来这家看看.
面条:劲道是灵魂 他家面条是地道的碱水面,粗细均匀,煮得“断生带芯”——筷子挑起时根根分明不粘连,入口既有嚼劲又不会发硬,吸饱汤汁后,碱水的微香和酱料味融合得刚好,是小面最该有的“骨相”。 浇头:诚意藏在细节里 - 杂酱:肉沫炒得干香不腻,带着豆瓣酱的醇厚和花椒的微麻,铺在面上满满一层,每挑一筷子都能裹上肉香,咸香度拿捏得恰到好处,不会抢了面的风头。 - 豌杂:豌豆炖得粉糯,轻轻一抿就化在嘴里,沙软的口感和劲道的面条形成反差,和杂酱混合后,多了一份绵密的甜香,层次更丰富。
8月初去的 那天天气哈热 本来是在蜜雪冰城你爱我呀我也爱你那里买饮料的 想着窝里相也没啥菜 干脆在蜜雪冰城右边的这家重庆小面吃碗面吧 首先夸夸这家店的点餐 居然没有扫码点餐[强][强][强] 我就不喜欢自己扫码点[捂脸] 豌杂面的成本是比较低的 所以我情愿多出2元大洋 点一碗红烧牛肉小面 面的味道还是可以的 胃口大得人 吃完还可以续面 就是这红烧牛肉块 个人觉得 切的比较小 希望能变大一点 这种大小 我窝里相烧辣肉浇头 也帮伊差伐多大额[呲牙]
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Details
Hours
Every Day
7:00
AM
-
12:00
AM
Closed Now
Phone
+86 177 9831 9588
Address
Heng Jiuhe Chongqing Noodles (Xincun Road Subway Station Entrance & Exit 1 Pedestrian 380 Meters), Putuo
Shanghai China
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