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703 Wucaidan
703 Wucaidan
703无菜单
Food ·
Changlecun
Directions
HOURS
Closed
DIANPING
(231)
4.2
AVG. COST
¥177
Ratings & Reviews
很美好的一餐饭,一顿酒,到现在头还晕乎乎的很快乐。 第一次去,老板先给盲配了三个菜,烤蔬菜,小管和腌韭菜炒五花肉,小管只只带膏,底下铺的海瓜子是专门用白葡萄酒炖煮后去了壳的,腌韭菜据说是今天新鲜到的,用来炒五花肉,酸辣的口感和五花肉油腻搭配超级和谐,这两个菜都超级的下酒。 之后我们自己点了一个胸口油和一个鸡肉,个人比较喜欢胸口油,和辣椒,洋葱一起入口回味是香香甜甜,真是又罪恶又享受。 小酒馆服务很好,过程中老板一直过来互动,问口味习不习惯,有什么需要调整的,还一起聊了关于喝酒的感受,非常舒心惬意。 酒是绿维林,盲盒霞多丽,雷司令,前两款是层层递进,最后的雷司令依然是我的最爱,香气是粗犷的打火石,但入口却甜美。 酒好喝菜好吃导致喝多了,最后老板都看不下去送了一份饵丝,充满幸福感的碳水,给今天收了尾。 小店挤挤囔囔,都是有趣的人,敢问何以相得,结为友朋?
以前有想过做同概念的餐厅 没想到被人抢先了 就不从普通维度讲了 一家很有创意 很考验菜品推新能力的店 两个店员,一个大理的,另外一个未知, 山西老板,奇怪的组合, 听下来,创新老板负责,比如主食材的腌制。 店员凭感觉freestyle, 口味的千变万化,每个人吃到的都可以不一样 这次的盲盒菜:百香果黄灯笼椒虾仁,酸辣口很balance。 这里有用一款番茄嫁接的辣椒,不辣甜咸口配菜很百搭。 菜量少,但很下饭。可以让他们加辣 还有欧美中餐的幸运签,难得。
会反复来!!第二次来了 今天点的招牌 鱿鱼挺鲜的。 我最喜欢里面的海瓜子,和那个绿色的青叶的那个。 老板也挺有趣的。 很和蔼可亲哈哈哈哈。 第一次来,来前喝的奶茶, 来份烤蔬菜 刷新了我对南瓜的认识 也太好吃了吧[哇R][哇R] 很新鲜,里面四种颜色的番茄 你家番茄很有番茄味儿 老板:这一盘蔬菜全是有机的[doge] \\t 要提前预约。 老板山西人, 无菜单,菜单不定时更新 有啥吃啥!!
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