到开封旅游到处都在宣传桶子鸡，我们正好住的酒店下面就有一家，我一看装修比装修比较老旧，感觉应该是老牌子，果断买一份尝尝，口感比较有嚼劲也很香，但是没有特别经验，只能说一个地方有一个地方的特色吧，最后买了一支带回老家，让家里人尝尝。 开封没有什么很多特产，如果到开封玩的话，这个也凑合吃吧

马豫兴的「桶子鸡」是开封一道特色美食，这家店就在万岁山景区中门的附近，老板服务态度挺好的，买半只直接给切好，会在上面淋一些卤鸡的油，但是油其实可以少淋一点，因为淋太多了，它比较腻，鸡的口感是外皮脆脆的，里面的肉有嚼劲，咸淡刚好。这家店里也有卖兴盛德花生的，老板说他们店里的兴盛德花生十块钱，兴盛德店里的要十二，但其实兴盛德店里的也是十块钱，老板还是很会做生意的。

清明上河园附近的一家店铺，搜索了下，离着很近就过去了，买了当地有名的桶子鸡，老板很慈祥，买了两只都给半只半只的分装好了，还给抽了真空，在店里还有百年白记的花生糕，实在是太累了，就没去专卖店买，顺手都从这一站采购得了，还有花生，五香和盐焗的，价格也很公道，很不错！