比较特别的一家火锅店，特别喜欢喝他家的汤酸酸的，特别的开胃、爽口。他家的肉类不是很多，只有「猪蹄肉」和牛肉。菜品的话是自助形式的按位收费，还会有一些水果小零食，蘸汤的话是贵州特色的这种放辣椒面的蘸汤，以前去吃过好几次了。还不错，价格小贵

酸汤味道正，牛肉品质好！性价比高！

贵州酸汤火锅 一口酸汤 魂牵梦绕 作为爱吃酸酸口味的星人 完全就是欲罢不能的爱 [薄荷]环境：没有花里胡哨的装修 简洁干净的环境 明厨明档的切肉 卫生环境让人吃着看着都很敞亮 有透明的落地窗 估计等下雪的季节吃更添另一份感觉 [服务铃]服务：服务热情 店内团购也很多 属于半自助式的 桌上扫码点肉类 冰箱里的蔬菜种类很多 十多块一位 小料台有特色的贵州蘸料 老板热情 不会调会帮忙弄 小料台的贵州胡辣椒真的很香 [米饭]口味：「贵州红酸汤锅底」贵州酸汤那独特的味道 是由番茄、辣椒等天然食材发酵而成 色泽鲜艳的红汤 散发着浓郁的酸味和微微的辣味 闻着就让人食欲大增 喝上一口，那酸爽的滋味瞬间在舌尖散开 刺激着味蕾 让人回味无穷「贵州小黄牛肉」：选用的都是新鲜的牛肉 肉质鲜嫩多汁 在酸汤里煮过之后 牛肉充分吸收了酸汤的味道 变得更加美味可口 让人吃得满足 而且是按照量点的 人少可以点半斤 人多可以多点 蔬菜种类很多 还有各种粉 鸭血一口咬下去都是蜂窝状的小眼 证明非常新鲜 很久没吃到真的鸭血了 蔬菜一看就没有隔夜 新鲜程度非常nice [爱心]小凉菜极力推荐 酱的牛肉软烂适中 口感很独特 很入味 凉拌皮蛋里面有小西红柿丁和小青椒丁 貌似还有茄子 口感层次丰富 搭配大米饭简直是米饭杀手 [糖果]性价比：整体不仅味道好 性价比更是高 希望这家店火起来 长长久久地开下去 这样没事就可以大饱口福啦 超级爱 裂墙推荐！[爱心]