新沙烧烤的前身最初是起源于1998年深圳福田区新沙路的一家烧烤路边摊，虽然是家户外小摊，但口味远近闻名，即使凌晨2点，依然很多饕客慕名而来，一群人来到这里撸串，放松一天的疲惫。 来了深圳都是深圳人，都是来追梦的年轻人，在老友小聚、碰壁受挫、梦想实现时，都希望有一个把串言欢、把酒论心的小去处。我们就是这样一群追梦人，于是我们就萌生了开店的想法。 从2015年在新沙路开出第一家门店，通过10年的努力在深圳开出了14家门店，新沙用炭火烧烤与小酒搭建了一个年轻人社交地，与知己谈天论地、一醉方休后，第二天继续奔赴梦想的战场。