顺德大墩村算是还阔以的大排档[笑哭][笑哭]实属选择稀少 [薄荷]环境：村里大排档[笑哭]无太优环境但志在随性舒服 「青椒炒猪颈肉」猪颈肉不是冷冻肉[鼓掌][鼓掌][鼓掌]爽脆度还保留的挺好，青椒先炒出鲜味，最后出锅放铁板啫开盖一瞬间青椒香扑鼻而来[比心][比心] 「咸鱼茄瓜煲」茄子比较入味软度适中~[米饭][米饭][米饭]嘎嘎下饭~咸鱼用材如果可以再咸香一些那鱼香会更突出[馋][馋] 「粉丝煲」慎重点[大哭][大哭]粉丝烹饪味道偏向于广东，比较淡且水份少再加上粉丝膨胀[流泪][流泪][流泪]

[薄荷]环境：大排档风格，不是那种小的早餐店，估计有早午晚市 [服务铃]服务：蘸碟不用自己配，当然我看到有个阿伯自己配蘸碟，我以为是自助去弄的时候，店员告诉我坐着等就好。 「鸡蛋肉片炒米粉」点的微辣，里面有萝卜丝，豆芽，洋葱丝，鸡蛋，肉片，葱。挺香的，镬气很足，咸度刚好，干身不油，炒粉不会软撇撇，也不会硬，刚好。萝卜丝和豆芽提供了脆脆的口感，萝卜丝和洋葱丝提供了些许甜味。这个真的可以，让我想起了禅城个阿姨现炒的蛋肉炒米粉，差不多价格又很好吃，但最近在大众上看到那个阿姨的店关门了[流泪]，从疫情开始前就一直帮衬的。 「猪杂粥」8蚊一碗，粥底就普通白粥，普普通通，粥底本身没什么味道，猪杂比较干净新鲜，猪膶唔错，几嫩。 「油条」不脆，一般般。 到上僚墟买菜前去的，之前在大众上看图片觉得这个炒米粉应该是我喜欢那种，不是因为评论区有人说好吃。骑车来到，发现是在十字路旁边的停车场入口右边，骑车错过回头找才找到。这个炒粉的确如我所料，真的不错，是个女师傅炒的，可以可以，炒粉真的推荐，以前上班经常经过这个十字路，但都不知道这附近有间宝藏炒粉店，失败啊[捂脸]。估计个炒粉9-10蚊，油条可能1蚊，也可能2蚊，没细问。

今晚打卡生贵美食，一间以早餐为主的店铺绝大部份评论均以早餐的粥&肠粉为主[呲牙]但系我却选择反其道而行，决定开始是他的炒菜工艺[悠闲] 晚饭的菜品算可以啦，简单的来都需要技巧去处理！见网友强推铁板竹肠，点一个试试不算十分惊艳正常水平而已[捂脸] 炒牛河：油多肉少，而且粉的长度又短又烂[闭嘴]但系镬气系够的[强] 胜瓜猪肝汤：哇！呢个真系赞👍🏻猪润虽薄但胜在够滑够香，真系一流[强]今晚都饮了3碗