跨城高铁专门打卡的火锅店，完全没踩雷！锅底醇厚不齁辣，每样菜都新鲜扎实。店里服务也贴心，添汤及时。从高铁上的期待到吃完的满足，这趟觅食之旅满分！ 那个甜醋真是爱惨了，喜欢喜欢，两个人点一个双人套餐都吃不完

如院这家店，打着“火锅烧烤一体”的旗号，开在农家院里，本以为能体验一把田园烟火气，实际却有点落差。 位置确实偏，跟着导航绕了好一段路才到，院里倒是有几分农家模样，只是环境略显简陋。 说起来，这里的服务确实让人印象不深，工作人员看着像是一家人，忙起来的时候回应不及时，加水、结账都得主动招呼好几次。 菜品方面中规中矩，火锅的汤底不算惊艳，烧烤一般。如果是冲着网上的推荐特意跑来，可能会觉得不太值当，毕竟路途和体验都没能跟上预期。或许更适合住在附近的人偶尔来吃个便饭吧。

潍坊美食——如院火锅烧烤 这个名字也太美了~在网上种草的，提前一天打电话预定的，是在市区北边的村里，改的一个平房，竟然人很多。 整体推荐，可以二刷的那种。小院环境挺美的，不算多么精致，很有心那种，厕所是干净的！环境兼具土土的豪放和娟秀的可爱。食材品质都很好~ 火锅 纯纯的清水煮肉，我的最爱，我也不爱蘸调料，只要肉的品质好，就非常好吃。锅子煮到最后，上面是清清的汤，下面是肉渣渣，大盆友爱喝火锅汤，他说非常非常鲜！ 羊肉、牛肉都不是那种压在一起的肉卷，更偏向于老北京火锅那种薄肉片。肉感和嫩不沾边，不管牛肉羊肉都带着筋，不肥润，主要是蛋白质的柴感。 蔬菜特别新鲜，娃娃菜和菠菜都很甜，水灵灵的。 锅是是用木炭加热的，没有锅盖，。开锅比较慢，要慢慢的煮，更像是烫熟。我是不介意的，慢慢的就好。 烤串 我种草来尝试，主要是冲着他家说自己是徐州烧烤，有徐州甜醋。甜醋我感觉不如徐州的好吃，酸度不大够，但是要什么自行车，世界哪有千篇一律！世界是变化的，不易变的是我们的固执己见，我们还要回头去怪这个世界~烤串肉的品质也很好。五花肉咸度高、甜度低，不算是经典的淄博烤五花。小肉串是经典小肉串，油边也很到位。其他烧烤都可以，没有踩雷不好吃的。我喜欢羊肉，很羊肉串味的羊肉串，嘿嘿~我这个形容，我自己非常满意！ 带了类似梅隆蜜瓜的哈密瓜，吃完没事儿，瞎烤了烤，真的好吃！烤透之后糖分析出来，是那种烤面包的甜味，“不想成为谁，不想做什么事儿”，就是和朋友待在一起度过生命的时间，此情此景就像这串烤甜瓜，那么幸福、这么甜蜜！