杭州｜城西银泰这家生烫牛肉米线…我替你们试过了！🍜 📍：乔杉杉生烫牛肉米线(城西银泰店) #杭州美食探店 #城西银泰美食 #一人食记 #真实测评 今天在城西银泰附近办事，刷到这家新开的米线店风很大，特意从酒店扫了辆小黄车蹬过来打卡！吃完必须立刻跟姐妹们分享这份热乎的体验~ 🚴 交通 & 抵达方式 地理位置绝佳！就在城西银泰城，地铁5号线出来走几分钟就到。我住在附近酒店，骑个小黄车几分钟直达，超级方便，开车来的话停车场也很大。 🍲 口味体验（重点来啦！） 我们点的是招牌 酸辣鱼肉粉 ，先说结论：味道非常一般，没啥记忆点。 汤底是标准的酸辣口，但喝起来总觉得少了点灵魂。酸味比较直接，像是醋放多了的那种尖锐感，缺乏番茄或者泡椒带来的自然果酸和发酵香气。辣度倒是适中，不算呛人，但汤的醇厚感不足，喝几口就觉得有点“水水的”，没能让人想一口气喝完。 鱼肉用的是龙利鱼块，优点是没刺且大块，但口感上…就挺粉的，能吃出是冷冻货。关键是不太入味，汤是汤，鱼是鱼，味道是分离的。米线本身是细米线，煮得偏软，少了点弹牙的嚼劲，泡久了容易断。 整体来说，这碗粉味道太平了，所有元素都浮在表面，没有层层递进的复合感。不难吃，但绝对算不上好吃，在杭州众多粉面店里显得毫无竞争力。 🏡 环境 & 服务 店面装修是干净的简约风，桌椅摆放不拥挤，冷气也足，用餐环境是舒适的。服务态度正常，点单上菜都很快。 💰 性价比 一碗酸辣鱼肉粉定价32元，在城西银泰这地段算中等。但结合这个口味，我觉得性价比偏低。同样的价格，在杭州能找到更多用心做好味道的粉面小店。 🤔 还会再去吗？ 大概率不会特意为吃它而跑一趟了。除非是…在银泰逛到腿软，所有餐厅都大排长龙，而我仅仅是想快速找个座位、吃碗不烫嘴的热汤粉填饱肚子，并且对口味毫无要求的时候，可能会再次走进它家。 总结： 被网红图种草想专门来打卡的姐妹，建议降低预期。顺路简单解决一餐尚可，但不必赋予太高期待。 --- 希望这个版本符合您的要求！如果您希望调整语气或补充细节，可以随时告诉我。

方便简单午餐的大好选择～～ 反正我觉得挺好～ 套餐吃不完，所以选一碗喜欢的粉加一份吊龙就刚刚好，加上喜欢的小料和调味 [25干饭][25干饭][25干饭] 一碗下去光光的，满足～ 那个空调太吵了太吵了太吵了[流汗][流汗]实话实说有点烦噪

在城西银泰对面，招牌很大特别显眼，饭点入座人还不少。现在市面上的生烫牛肉米线已经多点开花了，味道做法也大差不差，作为下班后的工作餐还算合格，小料台种类很多，可以按个人口味添加，爱吃香菜的可以多多哈哈，味道稍微有一点咸，米线份量还可以